Lekkers uit de zee

Garnaaltjes
Misschien wel de lekkerst verpakte eiwitten zitten in een schaal. De schaal van een garnaal of kreeft. Als we straks op vakantie zijn, gaan we wel proberen om ze allemaal te proeven. In Nederland is dat een stuk lastiger.

Het lijstje bestaat uit inktvis, clams, kokkels, krab (staat onder de vis ook op nummer 19), rivierkreeft, Hollandse garnalen, kreeft, grote garnalen, mosselen, oesters, steurgarnalen (?), Sint-Jakobsschelpen, Noorse garnalen, wulken.

Oeps, als je niet van garnalen en kreeft houdt is de lijst ook weer direct met 6 korter. Verder staan er een paar soorten schelpen op. Maar alle schelpjes mogen. Maar ook daar moet je maar net van houden.

Er is slechts een lastig puntje. Dit soort eten vraagt echt om een goede droge wijn. Dat worden weer heel veel halfjes…

Advertenties

Reageer!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s